惠伯棣：修改我国食品安全国标是大趋势

本篇文章966字，读完约2分钟

中国广播网北京4月13日电据《经济之声》、《朝光财经评论》报道，茶文化是中国传统文化的重要组成部分，许多人每天不喝茶、喝茶就不开心。然而，根据绿色和平组织发布的调查报告，九种品牌的茶叶被指控含有农药残留。

根据《2012年茶叶农药调查报告》，该调查涉及人们经常接触的9个知名品牌和18种茶叶，包括铁观音、绿茶和茉莉花茶。这18种茶叶中含有残留农药，共检测出29种农药。一个叫日春803的铁观音已经检测出17种农药残留。

为什么会有这么多农药残留？绿色和平组织给出的理由是，企业没有从源头上跟踪和控制生产过程。然而，在阅读调查报告后，一些研究人员表示，本次调查的参考标准是欧洲标准，根据国家标准，这些茶都是合格的。

应该指出的是，这次调查是针对品牌茶。然而，经常买茶叶的人都很清楚，各地的茶城都有更多的散装茶叶。这些茶的质量未知。针对前段时间乳制品标准引发的争议，我们不仅要严格控制产品质量，还要考虑是否要对茶叶、乳制品等日用消费品的行业标准进行修订。

主持人:绿色和平组织的调查针对九种品牌的茶，但更多的茶是散装的。这项调查能反映整个行业的情况吗？

惠·博迪:我们不能一概而论。九个品牌的抽样结果不能代表茶叶行业的情况，散装茶叶的销售量也不小。

主持人:大家都很关心食品安全。有些人谈论杀虫剂的变色。农业残留物的存在是否意味着对人体的伤害？

惠:是这样的。

主持人:一些专家解释说，茶是用来浸泡的，不是直接食用的，而且大多数农药不溶于水。有些农药残留不需要担心。你觉得这个分析怎么样？

惠:但从食品安全的角度来看，最好没有农药残留，这是最安全的。

主持人:我希望所有的进口食品都不会影响我们的健康。农药残留是否也存在一定程度，不会影响人体健康？

回博迪:这需要进一步的研究，这取决于实验数据和实验结果。

主持人:研究人员还证实，根据绿色和平组织在调查中引用的标准，即欧洲标准，这18个品牌的茶确实超标，但根据国家标准，这些茶都是合格的。关于之前对乳制品标准的讨论，现在有一个问题。我们的茶叶标准是不是有点太低了？

回博迪:在我国修订相当多的国家食品安全标准是大势所趋，政府和消费者都将推动这一趋势。随着人民生活水平和生产能力的提高，将这些标准定得更高是大势所趋，即把它们的剩余限度定得更低，这应该是发展的方向。

上一页12下一页