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中国乳业协会主席宋坤刚
6月11日,在2012年全国食品安全宣传周和第四届中国食品安全论坛上,中国乳品工业协会会长宋坤刚说,乳品企业在过去三年的整改中取得了显著成绩,希望大家不要过分质疑。宋坤刚还说,“其实,我自己的孙子是喝国产牛奶的!”
针对消费者对乳制品“历史最好”的质疑,宋坤刚表示,三年来,国家对乳制品行业和企业进行了整顿,取得了显著成效。国家有关部门和机构对乳制品的抽样检验结果99%以上合格,从纵向来看,这确实是历史上最好的。
他认为,人们对中国乳制品的疑虑可以归结为两个方面。首先,人们对过去三年里工业和企业发生的变化了解不够。第二,由于社会上的一些乳制品问题,消费者的信心受到进一步伤害,他们的疑虑很深。
针对这种情况,宋坤刚认为,企业一方面要加大宣传力度,可以设立“企业开放日”,定期邀请消费者和媒体参与,让大家了解乳制品的生产加工过程,安抚消费者。另一方面,国家应继续加强监督,并及时公布检查和监督的结果,以消除人们的担忧。不要回避实际问题,及时解决疑问和回答问题。
最后,宋坤刚坦言,“其实,我自己的孙子是喝国产牛奶的!”
标题:乳制品工业协会理事长:我自己孙子喝的就是国产奶
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