蒋明君：中国推广菌草技术为消除贫困做出贡献

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“目前的国际贫困状况仍然非常严重。中国发明的真菌技术不仅在减贫方面发挥了巨大作用，而且还积极为非洲真菌技术产业创造了消除贫困、增加就业的示范基地，为实现联合国千年发展目标做出了重要贡献。”国际生态安全合作组织总干事蒋明君17日表示。

蒋明君在福州出席国际菌草产业发展研讨会时接受采访时表示，福建农林大学林占义教授在20世纪80年代发明的菌草技术在扶贫中发挥了巨大作用，这也是他参加此次研讨会的重要原因。

据报道，尽管世界各国为消除贫困和可持续发展做出了积极贡献，但在减少贫困和改善健康状况方面，它们仍有“很长的路要走”。目前，世界上有10亿人生活在极端贫困线以下。

“由于世界经济发展的严重不平衡，尽管亚洲地区在消除贫困方面取得了一些进展，但非洲地区仍然受到贫困、饥饿和疾病的困扰。在世界上49个最不发达国家中，34个在非洲。全球贫困状况仍然非常严重。”蒋明君说。

中国通过举办培训班和对外技术合作，积极推动非洲的菌草栽培技术。目前，已在南非、卢旺达、莱索托等国家建立了菌草技术产业示范基地，共有1495名学员接受了菌草技术培训。

蒋明君说，各国的蘑菇草产业发展迅速，不仅消除了贫困，而且为人类提供了新的健康食物来源。发展菌草产业可以造福全人类，真正实现经济、生态和社会的可持续发展。

“今年9月，国际生态安全合作组织和联合国人居署将在第六届世界城市大会期间联合发起‘联合国青年就业培训方案’。我们已将真菌种植技术和真菌产业发展纳入青年就业培训方案。”蒋明君说。