李克强: 把综合整治攻坚战引向深入 提高食品安全水平

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李克强在国务院食品安全委员会第四次全体会议上强调

带领全面整顿的持久战深入推进食品安全

新华社北京2月8日电中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强8日主持国务院食品安全委员会第四次全体会议并讲话。他强调，食品安全是关系到每个人的重大基本民生问题。要深入贯彻落实科学发展观，坚持标本兼治，主动出击，把解决影响人民群众食品安全的突出问题与长效机制建设更好地结合起来，把全面整治引向持久战，坚决依法严惩食品安全违法犯罪行为，完善全过程监管体系，努力提高食品安全水平。

中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉出席会议，并指出要切实提高食品安全整治行动的针对性和实效性，进一步加强责任落实、制度建设和基层基础工作。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任王岐山出席会议，指出要深刻把握食品安全工作的复杂性和长期性，把握主要矛盾，着力解决突出问题。

会议听取了国务院食品安全办公室和国务院食品安全委员会成员单位的汇报和讲话，审议了《2012年食品安全重点工作安排》。会议认为，一年来，各地区、各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，深入开展专项整治和奶制品专项整治，严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”等违法行为。酒精和保健食品等综合治理工作依法严惩了一大批违法违规企业及相关责任人，及时应对和安全处置了食品安全事件，积极推进食品安全监管体系建设，广泛开展了食品安全宣传。同时，我们也应该看到，目前我国食品安全基础仍然薄弱。 制约食品安全的突出问题没有得到根本解决，违法行为时有发生，食品安全形势依然严峻，加强食品安全十分必要。

会议指出，今年是中国发展进程中具有重要意义的一年，也是“十二五”期间承前启后的关键一年，对加强食品安全具有重要意义。进一步提高食品安全是惠民生、促和谐的重要抓手。不断提高食品安全水平是调整结构和模式的重要任务。确保中国食品安全是牢牢把握扩大内需战略基础的重要保证。各地区、各有关部门要继续全力以赴，克服困难，扎实做好食品安全工作，让人民安心吃饭。

会议强调，今年要确保食品安全，首先要依法深入开展综合治理。以重典治乱，以严词为纲，针对重点品种、重点场所和薄弱环节，加强综合治理，保持打击食品安全犯罪的高压态势，依法坚决追究犯罪分子的刑事责任，加大经济处罚力度，坚决铲除影响食品安全的毒瘤。二是建立和完善长效机制。要进一步完善食品安全法律法规体系、标准体系和技术支撑体系，切实加大投入，完善政策措施，狠抓基础工作和标准化建设。第三，进一步落实企业的主体责任。加快建立激励约束机制，加强信用体系建设，加强社会监督，促进企业改善食品安全管理。第四，全面加强政府监管。要进一步完善食品安全工作体系，建立健全食品安全监管综合协调机制，促进各部门、各环节监管措施的有效衔接，形成监管合力，堵塞监管漏洞，增强食品安全工作的系统性，提高综合监管水平。

会议要求，各级政府要有责任确保食品安全，保持水土，必须进一步加强食品安全工作，使各项措施真正落实到基层，使问题在基层得到有效解决。加强动态监测，建立健全食品安全事故应急机制。确保人员、资金和设备到位，增强食品安全监管能力。加大宣传教育培训力度，广泛普及食品安全知识，提高全民食品安全法律意识和责任意识，实行群众举报奖励制度，构建全社会参与的食品安全工作格局。

国务院食品安全委员会成员和有关部门负责人出席了会议。

(编辑:张逸群)[字号:大、中、小][打印][关闭][纠错]